Rezept Neujahrs-Mürbchen 📍Rezept Neujährchen📍 180 Haferflocken schreddern70g Dinkelmehl 6302 Tl Backpulververrühren 500 g Magerquark mit Süßstoff (1 Kappe Flüssigsüsse)verrühren. Jetzt die trockenen Zutaten verkneten und ruhen lassen. (Gerne auch über Nacht✨)Ca 15cm fingerdicke Teigschnüre rollen – wie mit Knetgummi früher,💝Herzen 💝formen , auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech in den auf 180° Umluft vorgeheizten Ofen […]
Rezept Flammbierte Pavlova RezeptFlambierte Pavlova Ofen auf 100° Umluft vorheizen.6 sorgfältig getrennte Eiweiße in Zimmertemperatur mit dem Handrührgerät aufschlagen und langsam90g PuderXucker – Xucker Light (Erythrit) mit Pürierstab pulverisieren – einrieseln lassen.1 Tl Zitronensäure einrühren1 Tl Bindobin oder Johannisbrotkernmehl1 El Kartoffelstärkeeinrühren. Bitte 😋 probieren: wenn nicht süß genug, noch Flüssigsüsse ergänzen. Jetzt die Baisermasse, wie […]
REZEPT LECKERE CHILIWURST MIT ROTER BETE UND BRATKARTOFFELN 0 min Vorbereitung 0 min Zubereitung Schwierigkeit Share on facebook Facebook Share on pinterest Pinterest Share on twitter >Twitter< INFO! Best of the RestDie Zeit zwischen den Jahren, Musik hören, ein Buch lesen, Resteessen – wundervoll. 🌟Wir hatten noch Rotkohl und vorgekochte Kartoffeln übrig, um daraus eine […]
Rezept Spätzle mit gesunden Nürnbergern Und weiter geht unsere Reise, Ziel: Koch Dich gesund schlank mit traditionellen Klassikern, die eigentlichen die vollen Dickmacher sind. Nach Knödeln und Kartoffelsalat sind jetzt Spätzle dran.Danke @hasenbratenballett für deine super Idee.Wir verwenden Hafermehl statt Mehl und erreichen dadurch– regulierten Blutzuckerspiegel, wichtigste Abnahme-voraussetzung– Versorgung mit Mineralien und Spurenelementen, für den […]
Rezept Bananabread BananaBreadVolle💘Liebe🍌BananaBread🍀Wenn der unwiderstehliche Duft des frisch gebackenen Bananenbrots durchs Haus zieht, dauert es nicht lange und alle versammeln sich in der Küche🥰Glücksmomente selbst gebacken. Einfach köstlich saftig und süß, sehr sättigend – und gesund. Denn auf Weizenmehl, Zucker und Süßstoffe haben wir verzichtet, dafür Haferflocken, Haferkleie und Flohsamenschalen als Mehlersatz und Bananen als […]
Rezept Trüffel-Kartoffelsalat mit Wiener Wurst Rezept Trüffel-Kartoffelsalat: 250g lila Trüffelkartoffeln 250g festkochende, kleine Kartoffeln 15-20 Minuten in Salzwasser kochen, abgießen, pellen und in dünne Scheiben schneiden. Dressing: 100ml Rinder-Fond(aus dem Glas) mit 1TL Senf 1 EL hellem Balsamico 1 EL Rapsöl und 1 EL Trüffelöl zu einem Dressing verschlagen, mit Salz und Pfeffer würzen. Warme […]
REZEPT GESUNDE PLÄTZCHEN VON MUTTI Herzlichste 🎅🏼Nikolauswünsche aus unserer ✨Weihnachtsbackstube🎄Es duftet nach Zimt, Nelken, 🍊Orangen und dunkler Schokolade. ✨Himmlisch.✨Das tollste ist: Diese Plätzchen weizen-, gluten- , lactose- und zuckerfrei und 💥schmecken köstlich. Wir haben Weizenmehl gegen gemahlene Haferflocken getauscht. Dadurch wird der Blutzuckerspiegel konstant gehalten, die Insulinausschüttung reduziert und Leptinausschüttung aktiviert. Der Zucker wurde gegen […]
Rezept Knödel mit Rotkohl und Hähnchenwurst Rezept Knödel mit Rotkohl, ExtraBratwurst und Sauce für 2 Personen Knödel: 240g mehlig kochende Kartoffeln gar kochen (gerne am Vortag) Die Kartoffeln stampfen und wenn sie kalt sind 1 Eigelb 1 Tl Bindobin 2 g Flohsamenschalen 1 El Dinkelmehl Salz und Muskatnuss zufügen und gut zu einem homogenen Teig […]
Rezept schnelle-Asia-Nudeln REZEPT SCHNELLE ASIA-NUDELN 250g Magerquark (gut abtropfen lassen) cremig rühren. 1 Ei (L) 1 El Haferkleie 1EL Parmesan oder Pecorino 1 El Dinkelmehl Muskatnuss frisch gerieben, Salz, zugeben und rühren, rühren, bis eine homogene Masse entsteht. 300g Babyspinat (Beutel, verzehrfertig) mit 1 Gehackten Zwiebel und eine gehackte Knoblauchzehe in 1 TL Öl andünsten. […]
Hafer-Power Brötchen mit Schinkenwurst 0 min Vorbereitung 0 min Zubereitung Schwierigkeit Share on facebook Facebook Share on pinterest Pinterest Share on twitter >Twitter< Zubereitung SCHRITT 1: Vorbereitung und Teig anrühren Das Wichtigste zuerst Den Backofen auf 180° Umluft vorheizen. Nun 200g Haferkleie, 50g Flohsamenschalen, 1 Paket Backpulver und 1 TL Salz vermischen. Anschließend 400g […]
