Rezept Neujahrs-Mürbchen

📍Rezept Neujährchen📍
180 Haferflocken schreddern
70g Dinkelmehl 630
2 Tl Backpulver
verrühren
500 g Magerquark mit Süßstoff (1 Kappe Flüssigsüsse)verrühren. Jetzt die trockenen Zutaten verkneten und ruhen lassen. (Gerne auch über Nacht✨)
Ca 15cm fingerdicke Teigschnüre rollen – wie mit Knetgummi früher,💝Herzen 💝formen , auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech in den auf 180° Umluft vorgeheizten Ofen geben. Wer mag, noch mit Eigelb bestreichen und 20 Minuten backen.
Dazu passt unsere köstliche #lowfat ExtraSchinkenwurst perfekt.
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