REZEPT MALFATTI

Malfatti gesund ExtraRezepte

Rezept Malfatti 250g Magerquark (gut abtropfen lassen) cremig rühren. 1 Ei (L) 1 El Haferkleie 1EL Parmesan oder Pecorino 1 El Dinkelmehl Muskatnuss frisch gerieben, Salz, zugeben und rühren, rühren, bis eine homogene Masse entsteht. 300g  Babyspinat (Beutel, verzehrfertig) mit 1 Gehackten Zwiebel und eine gehackte Knoblauchzehe in 1 TL Öl andünsten. Im Sieb mit […]